Salage et fumage du saumon
Voici ma technique pour réaliser du saumon fumé de grande qualité
Pour les amoureux des goûts vrais qui n'ont pas été manipulés et qui vous procurent de vraies sensations culinaires voici de belles recettes
Voici ma technique pour réaliser du saumon fumé de grande qualité
Pour la viennoiserie on doit réaliser une pâte levée feuilletée appelée aussi pâte à croissants.
Voici ma recette maison